EN
Миксер за въглероден двуокис (CO₂) за газирани напитки
Смесител за карбонизация от неръждаема стомана, предназначен за пълна автоматизация на разтварянето и смесването на CO2 в газирани напитки, включително газирана вода, плодови соди, енергийни напитки и газирани плодови сокове. Използва технология за карбонизация при ниска температура и високо налягане с многостепенна смесителна конструкция, за постигане на стабилна и висока наситеност с въглероден диоксид без преливане на мехурчета. Всички части, които се допират до течността, са изработени от хранителна неръждаема стомана; оборудван е с интелигентен PLC-контрол на параметрите, реалновременен мониторинг на концентрацията на CO2 и температурна блокираща защита. Идеално съвместим с производствени линии за смесване, пълнене и стерилизация на напитки за средни и големи напиткови фабрики.
- Преглед на продукта
- Видео
- Оборудване Описание
- Технически параметри
- Снимки
- Често задавани въпроси
- Препоръчани продукти
Преглед на продукта
Този карбонизационен смесител осигурява прецизно смесване, рационално компактно разположение, проста и регулируема операция и пълно хигиенично проектиране за хранителни продукти. Всички влажни компоненти, които влизат в контакт с напитките, са изработени от висококачествена полирани кислотоустойчива неръждаема стомана, напълно съответстваща на международните стандарти за хранителна хигиена. Цялата тръбопроводна система използва напълно затворена циркулационна система, съвместима с онлайн почистване и стерилизация, което ефективно предотвратява вторично замърсяване на течните материали по време на транспортиране.
Устройството е подходящо за производство на всички видове газирани безалкохолни напитки и фруктови газирани напитки, обогатени с CO₂. Операторите могат удобно да регулират производствената мощност и смесителното съотношение между пречистена вода и концентриран сироп според нуждите.
● Висока ефективност на дегазация и превъзходна насыщаемост с въглероден диоксид
● Вградени автоматични системи за регулиране на нивото на течността и налягането в смесителния резервоар
● Пълен цикъл на мониторинг чрез PLC за целия процес на смесване и карбонизация
● Хомогенно смесване с изключително висока точност на съотношението
● Карбонизация в линия минимизира изтичането на CO₂ и намалява консумацията на газ по време на експлоатацията
Видео
Оборудване Описание
1. Механизъм за вакуумна дегазация
Машината използва едностепенна вертикална вакуумна дегазация. Течната вода се разпределя от горната част на вертикалния дегазационен резервоар и пада по протежение на удължен път, като по този начин се увеличава времето на излагане на вакуум под действието на вакуумния помпа, за да се постигне пълно отстраняване на кислорода.
2. Система за пропорционално смесване на сироп и вода
Разходът на вода и сироп се регулира синхронно чрез датчици за плаващо ниво, свързани с пневматични мембранни входни клапани. Датчикът за плаващо ниво генерира аналогов сигнал от 4–20 mA за активиране на мембранната клапана, което стабилизира входния разход както на водата, така и на сиропа, осигурявайки постоянен изходен разход. Статусът на смесването в реално време се показва непрекъснато на сензорния екран на ПЛК.
Това аналогово затворено регулиране стабилизира нивото на течността в буферния резервоар, поддържайки постоянен изходен разход и гарантирайки ултрапрецизни смесителни съотношения между вода и сироп.
3. Технология за карбонизация на готовите напитки
Обикновените карбонизационни устройства използват стандартни Вентури инжектори, които принуждават под налягане CO₂ да проникне в течността. Макар този метод да е широко признат в промишленото производство, той има един критичен недостатък: излишният разтворен CO₂ се отделя в газообразно състояние, когато течността постъпи в резервоари за съхранение при атмосферно налягане, като неизползваният CO₂ се изпуска в атмосферата и предизвиква значителни загуби на газ.
Нашата подобрена инжекционна помпа тип Вентури решава този проблем чрез високонапрежена подаваща помпа, монтирана в посоката на течението. Помпата създава високоскоростно напрегнато течностно течение, което засмуква CO₂, рециркулиран вътрешно от резервоара с готовия продукт, вместо да засмуква суров CO₂ директно от външните доставни линии. Това затворено вътрешно газово възстановяване елиминира неефективното изпускане на CO₂ в атмосферата.
Технически параметри
| Артикул | Параметри |
| Производствен капацитет | 8 000 кг/ч |
| Кратност на наситяване с CO₂ | ≥ 3,5 обема |
| Допустима грешка при кратността на наситяване с CO₂ | ±0,15 % |
| Точност на смесителното съотношение | ±0,05 °Brix |
| Налягане на сгъстен въздух | 0,6 – 1 MPa |
| Потребление на компресиран въздух | 0,5 м³/ч |
| Налягане на подаването на CO2 | 0,8 – 1 MPa |
| Консумация на CO2 | 55 кг/ч (изчислено при насищане с 3,8 обема CO2) |
| Температура на смесената течност | ≤ 4 °C |
| Налягане на подаването на очистена вода | 0,3 МРа |
| Температура на входа на очистената вода | 18 °C – 25 °C |
| Температура на ледената вода | 1 – 2 °C |
| Топлинна консумация | 150 000 kcal/h |
| Обща инсталирана мощност | 9 кВт |
| Общи размери (Д × Ш × В) | 2200 × 1800 × 3000 mm |
| Общо тегло на машината | 3500 кг |
Снимки
Често задавани въпроси
В1: Търговска компания ли сте или директен производител?
A: Ние сме специализиран производител с повече от 22 години опит в индустрията за пълнене и опаковане на напитки. Нашата фабрика е разположена в Чжанцзяган (само на 2 часа път от Шанхай) и е оборудвана с напреднала технология, за да предоставя висококачествено оборудване по цени директно от фабриката. С удоволствие Ви канваме да посетите нашата производствена база, за да видите машините ни в действие.
Въпрос 2: Може ли да произвежда различни видове газирани напитки с различни формули?
A: Да. Няколко групи независими формули за напитки могат да се съхраняват в системата за управление чрез докосваем екран, включително регулируемо съотношение вода–сироп, целеви обем на карбонизация и налягане при смесване. Операторите могат да превключват между формули с един клик, за да произвеждат газирана вода, плодови газирани напитки, енергийни напитки и други продукти по гъвкав начин.
Въпрос 3: Необходима ли е ниска температура за процеса на карбонизация и смесване?
A: По-ниската температура на течността значително подобрява разтворимостта на CO2. Устройството поддържа съвместимост с външни охладителни топлообменници, за да се поддържа оптималният температурен диапазон за карбонизация. Ако температурата на течността е твърде висока, системата автоматично намалява подаването на CO2 и активира аларма, за да се предотврати загубата на газ и нестабилният вкус.
Въпрос 4: Предоставяте ли инсталация и обучение в чужбина?
A: Да. Можем да изпратим висококвалифицирани техници във вашата фабрика за инсталация, пускане в експлоатация и системно обучение по експлоатация и поддръжка, включително настройка на процеса за производство на бутилки и отстраняване на често срещани неизправности.
Въпрос 5: Какъв е срокът на гаранцията?
A: Предоставяме 12-месечна гаранция за цялата машина, започваща от датата на пускането ѝ в експлоатация, както и постоянно техническо обслужване и дългосрочна доставка на оригинални резервни части и износващи се части по заводски цени.
