EN
Μίξερ διοξειδίου του άνθρακα (CO₂) για ανθρακούχα ποτά
Ανακατευτήρας ανθρακικοποίησης από ανοξείδωτο χάλυβα, σχεδιασμένος για πλήρως αυτόματη διάλυση και ανάμειξη CO2 σε ανθρακούχα ποτά, όπως ανθρακούχο νερό, αναψυκτικά με γεύση φρούτου, ενεργειακά ποτά και ανθρακούχος χυμός φρούτων. Χρησιμοποιεί τεχνολογία ανθρακικοποίησης χαμηλής θερμοκρασίας και υψηλής πίεσης με πολυσταδιακή δομή ανάμειξης για την επίτευξη σταθερής και υψηλής κορεσμένης συγκέντρωσης διοξειδίου του άνθρακα χωρίς υπερχείλιση φυσαλίδων. Όλα τα εξαρτήματα που έρχονται σε επαφή με το υγρό κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων, ενώ διαθέτει έξυπνο έλεγχο παραμέτρων μέσω PLC, παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της συγκέντρωσης CO2 και προστασία με αυτόματο κλείσιμο λόγω θερμοκρασίας. Είναι απόλυτα συμβατός με γραμμές παραγωγής ανάμειξης, γεμίσματος και αποστείρωσης ποτών για μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις παραγωγής ποτών.
- Επισκόπηση Προϊόντος
- Βίντεο
- Περιγραφή Εξοπλισμού
- Τεχνικές Παράμετροι
- Φωτογραφίες
- Συχνές Ερωτήσεις
- Συνιστώμενα Προϊόντα
Επισκόπηση Προϊόντος
Αυτό το μηχάνημα ανθρακούχων ποτών παρέχει ακριβή ανάμειξη, λογική και συμπαγή διάταξη, απλή ρυθμιζόμενη λειτουργία και πλήρη υγιεινή σχεδίαση για τρόφιμα. Όλα τα εξαρτήματα που έρχονται σε επαφή με τα ποτά είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας λείανσης ανοξείδωτο χάλυβα ανθεκτικό στα οξέα, σύμφωνα πλήρως με τα διεθνή πρότυπα υγιεινής για τρόφιμα. Ολόκληρο το σύστημα σωληνώσεων χρησιμοποιεί πλήρως κλειστό κύκλωμα κυκλοφορίας, συμβατό με τον καθαρισμό και την αποστείρωση εν ζωντανή (online), αποτρέποντας αποτελεσματικά τη δευτερογενή μόλυνση των υγρών υλικών κατά τη μεταφορά τους.
Η μονάδα είναι κατάλληλη για την παραγωγή όλων των τύπων αναψυκτικών με ανθρακικό αέριο και φρουτοσοράβων ποτών εμπλουτισμένων με CO₂. Οι χειριστές μπορούν να ρυθμίζουν εύκολα την παραγωγική ικανότητα και την αναλογία ανάμειξης μεταξύ καθαρισμένου νερού και συμπυκνωμένου σιροπιού, κατόπιν αιτήματος.
● Υψηλή απόδοση αποαερισμού και εξαιρετική απόδοση καρβονικοποίησης
● Ενσωματωμένα αυτόματα συστήματα ρύθμισης επιπέδου υγρού και πίεσης εντός της δεξαμενής ανάμειξης
● Πλήρης παρακολούθηση με PLC σε όλη τη διαδικασία ανάμειξης και καρβονικοποίησης
● Ομοιόμορφη ανάμειξη με εξαιρετικά υψηλή ακρίβεια αναλογίας
● Η καρβονικοποίηση σε γραμμή (in-line) ελαχιστοποιεί τη διαφυγή CO₂ και μειώνει την κατανάλωση αερίου κατά τη λειτουργία
Βίντεο
Περιγραφή Εξοπλισμού
1. Μηχανισμός αποαερισμού με κενό
Η μηχανή χρησιμοποιεί μονοσταδιακό κατακόρυφο μηχανισμό αποαερισμού με κενό. Το νερό ψεκάζεται από την κορυφή της κατακόρυφης δεξαμενής αποαερισμού και πέφτει κατά μήκος επεκτεταμένης διαδρομής, επεκτείνοντας τον χρόνο έκθεσης σε κενό υπό την επίδραση της αντλίας κενού, προκειμένου να επιτευχθεί ολοκληρωτική αφαίρεση του οξυγόνου.
2. Σύστημα αναλογικής ανάμειξης σιροπιού και νερού
Οι ρυθμοί ροής του νερού και του σιροπιού ρυθμίζονται συγχρόνως μέσω αισθητήρων επιπέδου πλωτήρα που συνδέονται με πνευματικές διαφραγματικές βαλβίδες εισόδου. Ο αισθητήρας επιπέδου πλωτήρα παράγει αναλογικό σήμα 4–20 mA για την ενεργοποίηση της διαφραγματικής βαλβίδας, σταθεροποιώντας έτσι την είσοδο τόσο του νερού όσο και του σιροπιού για συνεχή και σταθερή ροή εξόδου. Η κατάσταση της ανάμειξης σε πραγματικό χρόνο εμφανίζεται συνεχώς στην οθόνη αφή PLC HMI.
Αυτός ο αναλογικός έλεγχος με κλειστό βρόχο σταθεροποιεί τα επίπεδα υγρού στη δεξαμενή αποθήκευσης, διατηρώντας σταθερή τη ροή εξόδου και εγγυώμενης υπερακριβών αναλογιών ανάμειξης μεταξύ νερού και σιροπιού.
3. Τεχνολογία ανθρακούχησης τελικού ποτού
Τα συμβατικά συστήματα ανθρακούχησης βασίζονται σε τυπικούς εκτοξευτές Venturi που εξαναγκάζουν τον πιεστικό CO₂ να εισέλθει στο υγρό. Παρόλο που η τεχνολογία αυτή έχει αποδειχθεί ευρέως στη βιομηχανική παραγωγή, παρουσιάζει ένα σημαντικό μειονέκτημα: το περίσσευμα διαλυμένου CO₂ απελευθερώνεται όταν το υγρό εισέρχεται σε δεξαμενές αποθήκευσης υπό ατμοσφαιρική πίεση, με αποτέλεσμα την απόρριψη μη χρησιμοποιηθέντος CO₂ στην ατμόσφαιρα και σημαντικές απώλειες αερίου.
Ο βελτιωμένος εκτοξευτήρας Venturi μας επιλύει αυτό το πρόβλημα με μια αντλία υψηλής πίεσης που εγκαθίσταται στην προκαταρκτική φάση. Η αντλία δημιουργεί ροή υγρού υψηλής ταχύτητας και υψηλής πίεσης, η οποία αναρροφά CO₂ που ανακυκλώνεται εσωτερικά από τη δεξαμενή τελικού προϊόντος, αντί να αναρροφά ακατέργαστο CO₂ απευθείας από εξωτερικές γραμμές παροχής. Αυτή η εσωτερική ανάκτηση αερίου σε κλειστό κύκλωμα εξαλείφει την απόρριψη CO₂ στην ατμόσφαιρα.
Τεχνικές Παράμετροι
| Αντικείμενο | Παράμετρος |
| Ικανότητα παραγωγής | 8.000 kg/h |
| Πολλαπλασιαστής κορεσμού CO₂ | ≥ 3,5 όγκοι |
| Ανοχή πολλαπλασιαστή κορεσμού CO₂ | ±0,15 % |
| Ακρίβεια αναλογίας ανάμιξης | ±0,05 °Brix |
| Πίεση συμπιεσμένου αέρα | 0,6 έως 1 MPa |
| Κατανάλωση συμπιεσμένου αέρα | 0,5 m³/h |
| Πίεση εισόδου παροχής CO2 | 0,8 έως 1 MPa |
| Κατανάλωση CO2 | 55 kg/h (υπολογίστηκε υπό συνθήκες κορεσμού με CO2 3,8 όγκων) |
| Θερμοκρασία μείγματος υγρού | ≤ 4 ℃ |
| Πίεση παροχής καθαρού νερού | 0,3 MPa |
| Θερμοκρασία εισόδου καθαρού νερού | 18 ℃ έως 25 ℃ |
| Θερμοκρασία νερού πάγου | 1 έως 2 ℃ |
| Κατανάλωση θερμότητας | 150.000 kcal/h |
| Συνολική εγκατεστημένη δύναμη | 9 Kw |
| Συνολικές Διαστάσεις (Μ × Π × Υ) | 2.200 × 1.800 × 3.000 mm |
| Συνολικό βάρος μηχανής | 3.500 kg |
Φωτογραφίες
Συχνές Ερωτήσεις
Ερώτηση 1: Είστε εμπορική εταιρεία ή απευθείας κατασκευαστής;
Α: Είμαστε αφοσιωμένοι κατασκευαστές με πάνω από 22 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της γεμίσματος και της συσκευασίας αναψυκτικών. Βρισκόμαστε στο Ζανγκτζιαγκάνγκ (μόνο 2 ώρες από τη Σανγκάη) και το εργοστάσιό μας είναι εξοπλισμένο με προηγμένη τεχνολογία για να παρέχει εξοπλισμό υψηλής ποιότητας με τιμές κατασκευαστή. Σας καλούμε θερμά να επισκεφθείτε τις εγκαταστάσεις μας για να δείτε τις μηχανές μας σε λειτουργία.
Ερώτηση 2: Μπορεί να παράγει πολλαπλούς τύπους ανθρακούχων ποτών με διαφορετικές συντάξεις;
Α: Ναι. Πολλαπλές ομάδες ανεξάρτητων συντάξεων ποτών μπορούν να αποθηκευτούν στο σύστημα ελέγχου με οθόνη αφής, συμπεριλαμβανομένης της ρυθμιζόμενης αναλογίας ανάμειξης νερού-σιρόπι, του επιθυμητού όγκου ανθρακούχωσης και της πίεσης ανάμειξης. Οι χειριστές μπορούν να αλλάζουν συντάξεις με ένα κλικ για να παράγουν εύκαμπτα ανθρακούχο νερό, φρουτοσόδα, ενεργειακά ποτά και άλλα προϊόντα.
Ερώτηση 3: Είναι απαραίτητο ένα περιβάλλον χαμηλής θερμοκρασίας για την ανάμειξη ανθρακούχωσης;
Α: Η χαμηλότερη θερμοκρασία του υγρού μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη διαλυτότητα του CO2. Το εξοπλισμός υποστηρίζει τη σύζευξη εξωτερικών ψυκτικών εναλλακτών θερμότητας για τη διατήρηση του βέλτιστου εύρους θερμοκρασίας ανθρακούχωσης. Εάν η θερμοκρασία του υγρού είναι υπερβολικά υψηλή, το σύστημα θα μειώσει αυτόματα την παροχή CO2 και θα ενεργοποιήσει συναγερμό για να αποτρέψει τη σπατάλη αερίου και την αστάθεια της γεύσης.
Ερώτηση 4: Παρέχετε εγκατάσταση και εκπαίδευση στο εξωτερικό;
Α: Ναι. Μπορούμε να διατάξουμε εμπειρογνώμονες τεχνικούς στο εργοστάσιό σας για την εγκατάσταση, τη θέση σε λειτουργία και τη συστηματική εκπαίδευση σε θέματα λειτουργίας και συντήρησης, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης της διαδικασίας φουσκώματος μπουκαλιών και της αντιμετώπισης συνήθων βλαβών.
Ε7: Ποια είναι η περίοδος εγγύησης;
Α: Παρέχουμε εγγύηση 12 μηνών για ολόκληρη τη μηχανή, η οποία αρχίζει από την ημερομηνία θέσης σε λειτουργία, με διαρκή τεχνική υποστήριξη και μακροχρόνια προμήθεια γνήσιων ανταλλακτικών και εξαρτημάτων φθοράς στην τιμή εργοστασίου.
