EN
Gazlangan ichimliklar uchun CO2 aralashtirgich
Qaynatilgan suv, meva sodasi, energiya ichimliklari va gazlangan meva sharbati kabi gazlangan ichimliklarni toʻliq avtomatik CO2 eritish va aralashtirish uchun moʻljallangan oqshamli poʻlat karbonatsiya aralashtirgichi. Pufaklar oqib chiqmasdan barqaror, yuqori karbon dioksid doymushligini taʼminlash uchun past haroratli, yuqori bosimli karbonatsiya texnologiyasini va koʻp bosqichli aralashtirish tuzilishini qoʻllaydi. Suyuqlik bilan aloqada boʻladigan barcha detallar oziq-ovqat sifatidagi oqshamli poʻlatdan yasalgan boʻlib, PLC aqlli parametrlarni boshqarish tizimi, real vaqtda CO2 konsentratsiyasini nazorat qilish va haroratni bloklash himoyasi bilan jihozlangan. Oʻrtacha va katta ichimlik zavodlarida ichimliklarni aralashtirish, toʻldirish va sterilizatsiya ishlab chiqarish liniyalari bilan mukammal mos keladi.
- Mahsulot haqida umumiy ma'lumot
- Video
- Teskari qurilma tavsifi
- Texnik parametrlar
- Rasmlar
- Tez-tez so'raladigan savollar
- Tavsiya etilgan mahsulotlar
Mahsulot haqida umumiy ma'lumot
Ushbu gazlangan aralashtirgich aniq aralashtirishni, maqsadga muvofiq va kompakt joylashuvni, oddiy sozlanadigan boshqaruvni hamda to‘liq oziq-ovqat darajadagi gigienik dizaynni ta'minlaydi. Ichimliklar bilan aloqada bo'ladigan barcha nam qismi yuqori darajadagi polirlangan kislota chidamli stainless steeldan tayyorlangan bo'lib, xalqaro oziq-ovqat sanitariya standartlariga to'liq mos keladi. Butun quvur tizimi onlayn tozalash va sterilizatsiya qilishga mos ravishda to'liq yopiq aylanma tizimdan foydalanadi va suyuqlik materiallarining uzatilish jarayonida ikkinchi marta ifloslanishini samarali oldini oladi.
Qurilma barcha turdagi gazlangan soddalashtirilgan ichimliklar va CO₂ bilan to'yingan meva gazli ichimliklarini ishlab chiqarish uchun mos keladi. Operatorlar ishlab chiqarish quvvatini va tozalangan suv bilan konsentrat shirinlik nisbatini talab qilganida qulay tarzda sozlashi mumkin.
● Yuqori deaeratsiya samaradorligi va ajoyib karbonatsiya to'yinganlik ko'rsatkichi
● Aralashish idishining ichida avtomatik suyuqlik darajasi va bosimni boshqarish tizimlari o'rnatilgan
● Aralashtirish va karbonatsiya sikli bo'ylab to'liq jarayonni PLC orqali nazorat qilish
● Juda yuqori aniqlikdagi bir xil aralashish
● Chiziqli trubali karbonatsiya CO₂ ning qochib ketishini minimal darajada kamaytiradi va ishga sarflanadigan gaz miqdorini kamaytiradi
Video
Teskari qurilma tavsifi
1. Vakuumli deaeratsiya mexanizmi
Qurilma boshqa bosqichli vertikal vakuumli deaeratsiyadan foydalanadi. Suv vertikal deaeratsiya idishining yuqorisidan pishiriladi va uzun yo'l davomida pastga tushadi, bu esa vakuum nasosi ostida vakuum ta'siriga duch kelish vaqtini uzaytirib, nihoyatda chuqur kislorodni olib tashlash imkonini beradi.
2. Shirinlik va suvning nisbati bo'yicha aralashtirish tizimi
Suv va sirup oqim tezligi suyuqlik darajasini aniqlash uchun ishlatiladigan suyuqlik darajasi sensorlari orqali pnevmatik diaphragma kirish ventillariga ulanib, bir vaqtda boshqariladi. Suyuqlik darajasi sensori diaphragma ventiliyini boshqarish uchun 4–20 mA analog signali chiqaradi va suv hamda sirupning kirish oqimini barqaror qilib, doimiy chiqish oqimini ta'minlaydi. Aralashish jarayoni haqidagi real vaqtdagi ma'lumotlar PLC ekranli HMI interfeysida doimiy ravishda ko'rsatiladi.
Bu analog yopiq halqa boshqaruvi buffer tankidagi suyuqlik darajasini barqarorlashtiradi, chiqish oqimini doimiy saqlaydi va suv bilan sirup o'rtasidagi ultra aniq aralashish nisbatini ta'minlaydi.
3. Tugallangan ichimliklarni gazlangan holatga keltirish texnologiyasi
Oddiy gazlangan holatga keltirish uskunalari standart Venturi injektorlariga tayangan holda ishlaydi, bu injektorlar bosim ostidagi CO₂ ni suyuqlikka majburan kiritadi. Ushbu dizayn sanoatda keng qo'llanilgan bo'lsa-da, uning muhim kamchiligi bor: suyuqlik atmosfera bosimi ostidagi saqlash tanklariga tushganda ortiqcha eritilgan CO₂ havoga chiqariladi va foydalanilmagan CO₂ gazi yo'qoladi, natijada katta miqdordagi gaz sarfi sodir bo'ladi.
Yangilangan Venturi injektorimiz bu muammo yuqori bosimli oziqlantirish nasosini oldingi qismga o'rnatish orqali hal qiladi. Nasos yuqori tezlikdagi bosim ostidagi suyuqlik oqimini hosil qiladi, bu esa CO₂ ni tashqi ta'minot chiziqlaridan to'g'ridan-to'g'ri olmasdan, yakuniy mahsulot tankidan ichki aylanada qayta ishlanadigan CO₂ ni o'ziga tortadi. Bu yopiq doira ichki gazni tiklash usuli CO₂ ni atmosferaga bekor qilishni bartaraf etadi.
Texnik parametrlar
| Element | Parametr |
| Ishlab chiqarish quvvati | 8000 kg/soat |
| CO₂ ning to'yinganligi ko'paytuvchisi | ≥ 3,5 hajm |
| CO₂ ning to'yinganligi ko'paytuvchisining xatoligi | ±0,15 % |
| Aralashish nisbati aniqiligi | ±0,05 °Brix |
| Siqilgan havo bosimi | 0,6 ~ 1 MPa |
| Синчилган havo сарф етиши | 0,5 m³/soat |
| Kirish CO2 ta'minoti bosimi | 0,8 ~ 1 MPa |
| CO2 sarflash miqdori | 55 kg/soat (3,8 hajmiy CO2 doyimligi sharoitida hisoblangan) |
| Aralash suyuqlik harorati | ≤ 4 ℃ |
| Tozalangan suv ta'minoti bosimi | 0,3 MPa |
| Tozalangan suv kirish harorati | 18 ℃ ~ 25 ℃ |
| Buz qiluvchi suv harorati | 1 ~ 2 ℃ |
| Issiqlik iste'moli | 150 000 kcal/soat |
| Umumiy o'rnatilgan quvvat | 9 КВ |
| Umumiy o'lchamlar (U × E × B) | 2200 × 1800 × 3000 mm |
| Mashinaning umumiy og'irligi | 3500 kg |
Rasmlar
Tez-tez so'raladigan savollar
Savol 1: Siz savdo kompaniyasimi yoki bevosita ishlab chiquvchimi?
Javob: Biz ichimliklarni to'ldirish va qadoqlash sohasida 22 yildan ortiq tajriba ega bo'lgan mutaxassislardir. Bizning zavodimiz Shangxaydan faqat 2 soat uzoqlikda joylashgan Zhangjiagang shahrida joylashgan bo'lib, zamonaviy texnologiyalar bilan jihozlangan va sifatli uskunalarni zavod narxida taqdim etadi. Sizni uskunalarni amalda ko'rish uchun bizning korxonamizga tashrif buyurishga chin qalbimizdan taklif qilamiz.
S2: Ushbu apparat turli formulalarga ega bir nechta gazlangan ichimliklarni ishlab chiqarish imkonini beradimi?
Javob: Ha. Bir nechta mustaqil ichimlik formulalari dotli ekranli boshqaruv tizimiga saqlanadi, jumladan, suv va sirupni aralashtirish nisbati, maqsadli gazlanganlik hajmi va aralashtirish bosimi sozlanadi. Operatorlar bir marta bosinganda formulalarni o'zgartirib, gazlangan suv, meva sodasi, energiya ichimliklari va boshqa mahsulotlarni mos keladigan tarzda ishlab chiqarishlari mumkin.
S3: Gazlanganlik aralashmasi uchun past haroratli muhit kerakmi?
Javob: Suyuqlikning past harorati CO2 eruvchanligini sezilarli darajada oshiradi. Uskuna optimal gazlanganlik harorat doirasini saqlash uchun tashqi sovitishli issiqlik almashinuvchilari bilan mos keladi. Agar suyuqlik harorati juda yuqori bo'lsa, tizim avtomatik ravishda CO2 yetkazib berishini kamaytiradi va gaz sarfini kamaytirish hamda ta'mning nobarqaror bo'lishini oldini olish uchun ogohlantirish beradi.
Savol 4: Siz xorijda oʻrnatish va treningni taʼminlaysizmi?
Javob: Ha. Biz sizning zavodingizga yuqori malakali texniklarni joʻnatib, oʻrnatish, sinov ishlari va tizimli ishlatish hamda texnik xizmat koʻrsatish boʻyicha treningni tashkil etamiz; bu jarayonga idishlarni pufaklamoq usulini sozlash va keng tarqalgan nosozliklarni bartaraf etish ham kiradi.
Q5: Kafolat muddati qancha?
Javob: Biz ishga qo‘yilgan sanadan boshlab 12 oylik butun apparat uchun kafolat, doimiy texnik qo‘llab-quvvatlash va asl ehtiyot qismlari hamda yeyiluvchan qismlarni fabrika narxida uzun muddatli taqminotini taqdim etamiz.
