ジュースおよび飲料製造のワンストップソリューション｜加工工程から最終パッケージングまで

TUYAOは、フルーツジュース、お茶飲料、エナジードリンク向けの包括的なソリューションを提供しています。原材料の加工から高速ホットフィリング、最終包装に至るまでのすべての工程をサポートします。

解決策の概要

単一メーカーによる完全なジュース生産エコシステム

高品質なジュースの製造には、精密な温度管理と厳格な衛生基準が不可欠です。TUYAOのジュース充填ラインは、果実加工、ブレンド、UHT殺菌、および精密ホットフィリングを統合し、製品の安全性と最適な風味を確保します。

飲料タイプ別に最適化されたソリューション：

透明なジュースおよびお茶飲料： 滑らかで高級感のある飲料向けの高速ホットフィリング（85–92°C）ソリューション。	果肉・ピース入りジュース： 果実の嚢胞、果肉、または食物繊維を含むジュース向けの専用4-in-1充填システム。

工程フロー

複雑な飲料プロジェクト向けの専門的なレイアウト計画

当社は、加工システム（混合／殺菌）および包装システムを含むカスタマイズ可能なCAD生産ライン配置を提供しており、お客様の工場スペースとエネルギー効率を最適化します。

能力計画

貴社の事業成長に応じたスケーラブルなソリューション

3,000BPHの小規模ブティック施設から36,000BPHの産業用プラントまで、TUYAOはお客様の予算および目標生産量に最も適した構成をご提案します。

ライン設備

ジュース充填ラインに含まれる主要機器

水処理システム

当社の水処理システムは、お客様の原水条件に応じて完全にカスタム設計されています。お客様が提出された水質分析報告書をもとに、前処理、逆浸透膜（RO）、超濾過（UF）、およびオゾン／紫外線（UV）殺菌を組み合わせた最適な処理ソリューションをご提案します。これにより、汚染物質を効果的に除去し、硬度を低減し、飲料水基準への適合を確実に実現します。

ジュース加工システム

当社は、ジュース、炭酸飲料およびその他の飲料の充填前処理に最適化された、お客様の製品仕様に応じてカスタマイズ設計された飲料加工システムを提供します。主要なモジュールには、果実抽出、糖溶解、ブレンド、原料計量、ホモジナイゼーション、脱気、UHT殺菌、HFSC貯蔵、温水供給およびCIPシステムが含まれます。

すべてのシステムは、高品質な衛生用バルブ継手、高精度制御機器および高品質電気部品を採用しており、お客様の生産規模に応じて1トンから100トンまでスケーラブルな処理能力を備えています。

ボトルブローイングシステム

当社のPETボトルブローマシンは、完全にカスタマイズ可能なボトル形状に対応し、多様な飲料用途にご利用いただけます。生産規模に応じて、以下の2種類の構成をご提供しています。

半自動ブローマシン： 手動操作で初期投資が抑えられ、小ロット生産や新規工場立ち上げに最適です。

自動ブローマシン： 中～高速生産ライン向けの高度な自動化を実現し、安定した生産性を確保しながら、人的負荷を軽減します。

自動式成形機は、100mlから2,000mlまでのPETボトルを製造可能で、主に水・炭酸飲料・コーラ用ボトルに使用されます。すべてのボトル形状は、お客様の設計要件に応じてカスタマイズ可能です。

汁を詰める機械

本3-in-1洗浄・充填・キャップ締めモノブロックは、先進的なグローバル充填技術を採用し、フルーツジュース、お茶、エナジードリンクなど、ノンカーボン飲料の充填に最適化されています。機械・電気・空圧制御システムを統合し、世界有数のコアコンポーネントとPLC搭載タッチスクリーンHMIを採用することで、直感的で容易な操作を実現しています。

主な特長には、安定した充填精度、正確な液面制御、信頼性の高いキャップ装着、可変周波数による速度調整、および製品ロスの最小化が含まれます。PETボトル向けの安定した生産能力は、分間3,000本から36,000本（BPH）です。

レーベル付け機

当社は、お客様のニーズおよび市場動向に合わせたカスタマイズされた最終包装ソリューションをご提供します。ボトル用ラベルには、PVCシュリンクスリーブ、OPPホットメルト接着剤、自己粘着式ラベルの3種類の主流オプションがあり、それぞれ専用のラベリング装置と組み合わせてご提供します。洗練されたラベルデザインは、ブランド認知度および市場での訴求力を高める効果があるため、選定に際しては、現地の主流製品を参考にすることをおすすめします。

ボトル包装システム

個別包装されたミネラルウォーターは、長距離輸送および保管に耐える二次包装が必要です。当社では、PEシュリンク包装、段ボール箱詰め、トレイ付きフィルム包装など、多様なラインエンド包装ソリューションを、それぞれ専用設備とともにご提供します。

PE収縮フィルム包装は、材料費が低いため、ボトル入り水の製造工場で最も一般的に選ばれる包装方式です。一方、高級ボトル入り水やガラスボトルラインでは、通常、段ボール箱包装が選ばれます。

よくある質問

ジュース充填ラインに関するよくあるご質問

1. 完全なジュース充填ラインには何が含まれますか？

フルーツジュース充填ラインの完全セットには、果汁加工、ブレンド、ホモジナイズ、脱気、UHTまたはプレート式殺菌、ホットフィリング、キャップ装着、ボトル冷却、ラベリング、コード印字、最終梱包などが含まれます。TUYAOでは、お客様の飲料種別、ボトル形状、賞味期限目標、および生産能力に基づいてラインを設計いたします。

2. ホットフィリングとは何ですか？また、なぜジュース製造で使用されるのですか？

ホットフィリングとは、ジュースを約85～92℃の高温でボトルに充填する工程であり、微生物の増殖を抑制し、製品の保存性を向上させることを目的としています。この手法は、フルーツジュース、お茶飲料および高酸性飲料の製造において広く採用されており、風味や製品品質を損なわず、安全な製造を実現します。

3. TUYAOのジュース充填ラインは、パルプや果肉粒子の処理に対応できますか？

はい。TUYAO社は、果肉、果実嚢、食物繊維、または微小粒子を含むジュース向けに、専用の充填システムを構成できます。果肉入りジュースの場合、充填バルブの構造、配管径、タンク設計、および洗浄システムを適切に調整することで、詰まりを防止し、安定した充填性能を維持します。

4. TUYAOが提供できるジュース生産ラインの処理能力範囲はどのくらいですか？

TUYAO社のジュース充填ラインは、ボトルサイズおよび工程の範囲に応じて、約3,000BPH（時間当たりボトル数）程度の小規模生産から、約36,000BPH以上に及ぶ大規模産業用ラインまで、お客様のニーズに合わせてカスタマイズ可能です。最終的な生産能力は、処理システム、充填機、ボトル形状および包装方法によって決まります。

5. 熱充填後のボトルに冷却トンネルが必要な理由は何ですか？

熱充填後、ボトルは徐冷する必要があります。これは、ボトルの形状を保護し、製品の風味を保持するとともに、ラベリングおよびパッケージング作業に適したボトル表面温度を確保するためです。冷却トンネルは、製品温度を制御された状態で低下させ、過剰な熱による変形やラベル品質の低下を防止します。

6. TUYAO社は、ジュースライン向けの加工設備および包装設備の両方を提供できますか？

はい。TUYAO社は、加工システムおよび包装システムを含む統合ソリューションを提供できます。これには、ブレンドタンク、殺菌装置、ホットフィリングモノブロック、冷却トンネル、ラベリング機、コード印字装置、シュリンクラッパー、カートンパッカー、コンベアなどが含まれます。

7. 飲料事業向けのジュース充填ラインを選定する際のポイントは何ですか？

適切なジュース充填ラインを選定するには、飲料の種類、果肉の有無、必要な賞味期限、ボトルの材質、ボトルサイズ、目標生産能力、工場内のレイアウトを確認する必要があります。TUYAOのエンジニアは、これらの情報をもとに充填方式、殺菌工程、および包装構成を提案いたします。