Komplexné riešenia pre výrobu džúsov a nápojov „klúč v ruke“ | Od spracovania až po finálnu balenie

TUYAO poskytuje komplexné riešenia pre ovocné džúsy, čajové nápoje a energetické nápoje. Podporujeme každú fázu – od spracovania surovín po vysokorýchlostné horúce plnenie a finálne balenie.

Prehľad riešenia

Kompletný ekosystém pre výrobu džúsov od jediného výrobcu

Výroba kvalitného džúsu vyžaduje presnú kontrolu teploty a prísne hygienické štandardy. Linky TUYAO na plnenie džúsov integrujú spracovanie ovocia, miešanie, sterilizáciu UHT a presné horúce plnenie, aby sa zabezpečila bezpečnosť výrobku a optimálna chuť.

Cieľové riešenia pre každý typ nápoja:

Čisté džúsy a čajové nápoje: Riešenia vysokorýchlostného horúceho plnenia (85–92 °C) pre hladké, premium nápoje.	Džúsy s peľou a kúskami: Špecializované 4-v-1 systémy na plnenie džúsov obsahujúcich ovocné váčiky, peľ alebo vlákna.

Procesný tok

Profesionálne plánovanie rozmiestnenia pre komplexné projekty nápojov

Poskytujeme prispôsobené rozmiestnenia výrobných liniek CAD, ktoré zahŕňajú systém spracovania (miešanie/sterilizácia) aj systém balenia, aby sa optimalizovalo využitie priestoru vo vašej dielni a energetická účinnosť.

Plánovanie kapacity

Rastúce riešenia pre rast vášho podniku

Či už začínate s 3 000 BPH luxusnou prevádzkou alebo s 36 000 BPH priemyselnou výrobou, TUYAO odporúča optimálnu konfiguráciu pre váš rozpočet a cieľový výkon.

ZARIADENIE LINKY

Základné vybavenie zahŕňané v linke na plnenie džúsov

Systém na čistenie vody

Naše systémy na úpravu vody sú plne prispôsobené vašim podmienkam surového vodného zdroja. Po preštudovaní vašej analýzy vody navrhujeme individuálne riešenie, ktoré kombinuje predfiltráciu, reverznú osmózu (RO), ultrafiltráciu (UF) a sterilizáciu ozónom/UV žiarením na hlbokú purifikáciu – účinne odstraňuje kontaminanty, zníži tvrdosť vody a zabezpečuje dodržanie noriem pre pitnú vodu.

Systém na spracovanie džiuusu

Navrhujeme špeciálne systémy na spracovanie nápojov prispôsobené vašim požiadavkám na výrobok, ktoré sú určené na prípravu pred plnením džúsov, nápojov s oxidom uhličitým a iných nápojov. Základné moduly zahŕňajú extrakciu ovocia, rozpúšťanie cukru, miešanie, dávkovanie prísad, homogenizáciu, odplyňovanie, sterilizáciu UHT, úložisko HFSC, dodávku horúcej vody a systémy CIP.

Všetky systémy sú vybavené vysoko kvalitnými hygienickými armatúrami, presnými riadiacimi prístrojmi a elektrickými komponentmi vysokého kvality s možnosťou škálovania kapacity od 1 T do 100 T podľa vašich výrobných potrieb.

Systém na fľašovanie

Naše stroje na vyfukovanie PET fliaš umožňujú úplne prispôsobené tvary fliaš a sú vhodné pre široké spektrum nápojových aplikácií. Ponúkame dve konfigurácie, ktoré sa hodia pre rôzne výrobné kapacity:

Polozávodný vyfukovací stroj: Manuálna prevádzka s nízkymi počiatočnými investíciami, ideálny pre malosériovú výrobu a nové výrobné závody.

Automatický vyfukovací stroj: Vysoká úroveň automatizácie pre stredne a vysokorýchlostné výrobné linky, čo zabezpečuje stabilný výstup a zníženie potreby pracovnej sily.

Automatické modely vyrábajú PET fľašky s objemom od 100 ml do 2 000 ml, ktoré sa bežne používajú na vodu, sodovku a colu. Všetky tvary fľašiek možno prispôsobiť presne podľa vašich návrhových požiadaviek.

Začiakovacia strojna na džúsy

Tento 3-v-1 monoblok na umývanie-plnenie-uzatváranie využíva pokročilú medzinárodnú technológiu plnenia a je konštruovaný pre ovocné džúsy, čaj, energetické nápoje a iné neproduktívne nápoje. Integruje mechanické, elektrické a pneumatické riadiace systémy, je vybavený renomovanými svetovými základnými komponentmi a PLC dotykovou obrazovkou HMI pre intuitívne ovládanie.

Medzi kľúčové výhody patria stabilná presnosť plnenia, presná kontrola hladiny kvapaliny, spoľahlivé uzatváranie viečkami, rýchlostná regulácia pomocou premenných frekvencií a minimálny odpad produktu. Stabilný výkon sa pohybuje v rozsahu od 3 000 do 36 000 fliaš za hodinu (BPH) pre PET fľaše.

Označovací stroj

Ponúkame prispôsobené finálne balenie, ktoré zodpovedá vašim potrebám a trhovým požiadavkám, s tromi hlavnými možnosťami etikiet pre fľašky – PVC zmenšovací plášť, OPP horúci lepiaci lepidlo a samolepiace etikety – každá sprevádzaná špeciálnym vybavením na aplikáciu etikiet. Keďže precízny návrh etikiet efektívne zvyšuje rozpoznateľnosť značky a atraktivitu na trhu, odporúčame pri výbere orientovať sa na populárne lokálne výrobky.

Systém balenia fľašiek

Jednotlivé fľašky s vodou vyžadujú sekundárne balenie, aby vydržali dlhodobé prepravovanie a skladovanie. Ponúkame širokú škálu riešení pre balenie na konci výrobného procesu, vrátane PE zmenšovacieho obalenia, kartónového balenia a balenia fóliou s podložkou, pričom každé riešenie je doplnené špeciálnym vybavením.

Obalovanie PE zmenšovacou fóliou je najbežnejšou voľbou pre výrobné závody balenej vody vďaka nízkym materiálovým nákladom, zatiaľ čo kartónové obalenie sa zvyčajne používa pre premium balenú vodu alebo linky s fľaškami zo skla.

Často kladené otázky

Často kladené otázky týkajúce sa liniek na plnenie džúsov

1. Čo zahŕňa kompletná linka na plnenie džúsov?

Kompletná linka na plnenie džúsov môže zahŕňať spracovanie ovocných džúsov, miešanie, homogenizáciu, odplyňovanie, sterilizáciu UHT alebo platňovou sterilizáciou, horúce plnenie, uzatváranie fliaš, chladenie fliaš, etiketovanie, kódovanie a finálny balenie. TUYAO navrhuje linku na základe typu vášho nápoja, formátu fliaš, cieľovej trvanlivosti a výrobnej kapacity.

2. Čo je to horúce plnenie a prečo sa používa pri výrobe džúsov?

Horúce plnenie je proces, pri ktorom sa džúsy napĺňajú do fliaš pri vysokých teplotách, zvyčajne okolo 85–92 °C, aby sa kontrolovali mikroorganizmy a zlepšila sa trvanlivosť výrobku. Tento spôsob sa široko používa pri výrobe ovocných džúsov, čajových nápojov a nápojov s vysokým obsahom kyseliny, pretože umožňuje bezpečnú výrobu pri zachovaní chuti a kvality výrobku.

3. Dokážu linky na plnenie džúsov TUYAO spracovať pulpu alebo čiastočky ovocia?

Áno. Spoločnosť TUYAO dokáže nakonfigurovať špeciálne plniace systémy pre džúsy obsahujúce pulp, ovocné vaky, vlákna alebo malé častice. Pri džúsoch s pulpom je potrebné prispôsobiť konštrukciu plniaceho ventilu, priemer potrubia, konštrukciu nádrže a systém čistenia, aby sa zabránilo upchatiu a udržala sa konzistentná plniaca výkonnosť.

4. V akom rozsahu výkonu môže TUYAO poskytnúť linky na výrobu džúsov?

Plnacie linky pre džúsy TUYAO možno prispôsobiť od menších výrobných kapacít okolo 3 000 fl. / hod. až po väčšie priemyselné linky okolo 36 000 fl. / hod. alebo vyššie, podľa veľkosti fľašiek a rozsahu technologického procesu. Konečná kapacita závisí od spracovacieho systému, plniaceho stroja, formátu fľašiek a spôsobu balenia.

5. Prečo je po horúcom plnení potrebný chladiaci tunel pre fľašky?

Po horúcom plnení je potrebné fľašky postupne ochladiť, aby sa zachoval tvar fľašiek, zachovala chuť výrobku a pripravil sa povrch na etiketovanie a balenie. Chladiaci tunel umožňuje kontrolované zníženie teploty výrobku a zabráni deformácii alebo problémom s kvalitou etikiet spôsobeným nadmerne vysokou teplotou.

6. Môže TUYAO poskytnúť aj spracovacie, aj balicí vybavenie pre džúsové linky?

Áno. Spoločnosť TUYAO môže poskytnúť integrované riešenie, ktoré zahŕňa systém spracovania aj systém balenia. Toto môže zahŕňať miešacie nádrže, sterilizačné zariadenia, jednotku na horúce plnenie, chladiaci tunel, etiketovací stroj, systém kódovania, zmenšovací obalový stroj, kartónový balíkovač a dopravníky.

7. Ako si mám vybrať džúsovú plniacu linku pre svoj nápojový projekt?

Ak chcete vybrať vhodnú linku na plnenie džúsov, musíte určiť typ nápoja, či obsahuje štiepok, požadovanú trvanlivosť, materiál fľašiek, veľkosť fľašiek, cieľovú kapacitu a usporiadanie výrobnej haly. Inžinieri spoločnosti TUYAO môžu na základe týchto informácií odporučiť metódu plnenia, proces sterilizácie a konfiguráciu balenia.