মধ্য-২০১৮ সালে, আমরা ক্যালিফোর্নিয়ায় একটি নতুন উৎপাদকের জন্য একটি সম্পূর্ণ টার্নকি ১৮,০০০ বোতল/ঘণ্টা বোতলজাত জল উৎপাদন লাইন সরবরাহ করেছিলাম। ক্লায়েন্টটি খাদ্য বিতরণ শিল্প থেকে এসেছিলেন এবং পশ্চিম উপকূল জুড়ে প্রতিষ্ঠিত রিটেল ও কনভিনিয়েন্স স্টোর নেটওয়ার্ক রয়েছিল। এটি ছিল তাদের নিজস্ব বোতলজাত জলের ব্র্যান্ড গড়ার প্রথম পদক্ষেপ। লাইনটি চারটি পিইটি বোতল ফরম্যাট—৩৫০ মিলি, ৫০০ মিলি, ১ লিটার এবং ১.৫ লিটার—চালানোর জন্য নির্মিত, যাতে বিভিন্ন রিটেল পরিস্থিতি পরিচালনা করা যায়।


তারা স্থানীয় ও বিশ্বস্ত প্যাকেজড পানীয় জলের জন্য দ্রুত বৃদ্ধিপ্রাপ্ত চাহিদার সুযোগ নেওয়ার জন্য ক্যালিফোর্নিয়ায় তাদের প্লান্ট চালু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। নতুন উৎপাদক হিসেবে তাদের দুটি প্রধান উদ্বেগ ছিল: প্রথমত, উৎপাদনের প্রতিটি অংশই এফডিএ এবং ক্যালিফোর্নিয়া রাজ্যের বোতলজাত জলের নিরাপত্তা মানদণ্ড মেনে চলছে কিনা তা নিশ্চিত করা; দ্বিতীয়ত, তাদের দলের জন্য শিক্ষার বাঁক না বাড়িয়ে বিভিন্ন আকারের বোতল সহজে চালানো।
তারা জল পরিশোধন, ভরাটকরণ এবং প্যাকেজিংয়ের জন্য আলাদা আলাদা সরবরাহকারীদের সাথে ব্যস্ত থাকতে চাননি। তাই তারা পূর্ণ প্রকল্পটি শেষ থেকে শেষ পর্যন্ত—ওয়ার্কশপের লেআউট থেকে শুরু করে কর্মীদের প্রশিক্ষণ পর্যন্ত—হাতে নেওয়ার জন্য আমাদের বেছে নিয়েছিলেন, যাতে তারা তাদের ব্র্যান্ডটিকে বাজারে নিয়ে আসার উপর মনোযোগ দিতে পারেন।
আমাদের প্রকৌশলীরা বিদ্যুৎ, জল লাইন এবং সরঞ্জামের ভিত্তির সঠিক প্রয়োজনীয়তা সহ বিস্তারিত CAD লেআউট পাঠিয়েছিলেন, যাতে স্থানটি লাইনটির সাথে সঠিকভাবে মানানসই হয় এবং শেষ মুহূর্তে পুনরায় কাজ করার প্রয়োজন হয় না।
অনুমোদনের জন্য, সমস্ত জল-সংস্পর্শকারী অংশ 316L স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি করা হয়েছে এবং খাদ্য মানের সিল ব্যবহার করা হয়েছে, এবং লাইনটি FDA-এর স্বাস্থ্য বিধি মেনে চলার জন্য সম্পূর্ণ CIP (ক্লিন-ইন-প্লেস) সিস্টেম সহ সরবরাহ করা হয়েছে। আমরা লাইনটিকে দ্রুত ফরম্যাট পরিবর্তনের জন্য ডিজাইন করেছি, যেখানে কোনো বিশেষ সরঞ্জামের প্রয়োজন হয় না।


শিপিংয়ের আগে আমাদের জাংজিয়াগাং কারখানায় পূর্ণ কার্যকারিতা পরীক্ষা চালানো হয়েছিল, এবং গ্রাহক গতি, নির্ভুলতা এবং সামগ্রিক অপারেশন পরীক্ষা করার জন্য একটি লাইভ ভিডিও FAT-এ যোগ দিয়েছিলেন। সরঞ্জামগুলি লস অ্যাঞ্জেলেস বন্দরে পাঠানো হয়েছিল এবং তাদের কারখানায় নির্ধারিত সময়ে পৌঁছেছিল।
আমাদের ক্ষেত্র প্রকৌশলী ইনস্টলেশন, চালুকরণ এবং হাতে-হাতে প্রশিক্ষণের জন্য চার সপ্তাহ ধরে সাইটে উপস্থিত ছিলেন। যেহেতু দলটি এর আগে কখনও স্বয়ংক্রিয় ফিলিং লাইন চালায়নি, তাই আমরা তাদের প্রতিটি নিয়মিত কাজের মাধ্যমে গাইড করেছিলাম — দৈনিক স্টার্টআপ, নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ, মৌলিক সমস্যা নির্ণয় ও সমাধান — যতক্ষণ না তারা লাইনটি নিজেরাই চালানোয় স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করেছিল।
অপারেশন শুরু হওয়ার পর থেকে, লাইনটি ৫০০ মিলিলিটার বোতলের জন্য প্রতি ঘণ্টায় ১৮,০০০ বোতল (BPH) হারে স্থিতিশীলভাবে চলছে। সমস্ত চারটি আকারের জন্য ফিলিং নির্ভুলতা সুস্থির রয়েছে এবং দ্রুত চেঞ্জওভার ব্যবস্থার মাধ্যমে তারা খুব সহজেই SKU পরিবর্তন করতে পারছেন যাতে খুচরা বিক্রয়ের অর্ডারগুলির সাথে মেল রাখা যায়। তাদের পণ্যগুলি স্থানীয় স্বাস্থ্য পরীক্ষা পাস করেছে এবং ইতিমধ্যে অঞ্চলীয় গ্রোসারি স্টোরগুলিতে শেল্ফে উপস্থিত রয়েছে।
“বিতরণ থেকে নিজস্ব উৎপাদন চালু করা একটি বড় লাফ ছিল, এবং আমরা সবচেয়ে বেশি উদ্বিগ্ন ছিলাম নিরাপত্তা ও সামঞ্জস্য সংক্রান্ত সমস্ত বিষয় ঠিকভাবে নিশ্চিত করতে। তুয়াও আমাদেরকে শুরু থেকেই প্রতিটি ধাপে সহায়তা করেছিল এবং প্রশিক্ষণটি এতটাই বিস্তারিত ছিল যে আমাদের দল দ্রুত এটি শিখে নিয়েছিল। লাইনটি নির্ভরযোগ্যভাবে চলছে এবং চারটি বোতলের আকারের মধ্যে সহজেই স্যুইচ করার সুযোগ আমাদের বিক্রয় পরিকল্পনার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে।” — অপারেশনস ম্যানেজার, ক্লায়েন্ট কোম্পানি
যদি আপনি একটি নতুন বোতলজাত পানির ব্র্যান্ড চালু করছেন এবং একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ, সহজে চালানো যায় এমন টার্নকি লাইন প্রয়োজন হয়, তবে আমরা আপনার বোতলের আকার ও সাইটের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী ২০০০ থেকে ৩৬০০০ বোতল প্রতি ঘণ্টা (BPH) পর্যন্ত সমাধান কাস্টমাইজ করতে পারি। আপনার ক্ষমতা লক্ষ্য এবং পণ্যের বিবরণ আমাদের কাছে পাঠান, আমরা আপনাকে একটি কাস্টম লাইন লেআউট এবং স্পষ্ট দামের প্রস্তাব শেয়ার করব।