Naujos gėrimų gamyklos atveju pildymo įrenginio pasirinkimas yra tik viena projekto dalis. Galutinė gamybos linijos našumas priklauso nuo to, kaip gerai veikia apdorojimo įranga, pildymo sistema, pakavimo įrenginiai, komunalinės sistemos ir gamyklos patalpų išdėstymas kartu.
Linija gali atrodyti visiškai sukurta dokumentuose, tačiau kasdienėje gamyboje vis tiek kilti problemų, jei perduodamosios juostos netinkamai išdėstytos, įrangos keitimas užtrunka per ilgai arba pildymo sistema neatitinka produkto. Todėl daugelis gėrimų gamintojų renkasi komplektinę gėrimų pildymo liniją vietoj atskirų įrenginių, pirktų iš skirtingų tiekėjų.
Komplektinis projektas apima pagrindines gamybos proceso stadijas viename suderintame plane – nuo pirmųjų produktų aptarimų iki įdiegimo, paleidimo ir operatorių mokymo.
Kiekvieną pildymo liniją turėtų pradėti pati gėrimo rūšis. Vanduo, sulčių gėrimai, anglies rūgšties turintys minkštieji gėrimai, konzervuoti gėrimai ir valgomasis aliejus visi reikalauja skirtingų gamybos sąlygų.
Pavyzdžiui, anglies rūgšties turinčio minkštojo gėrimo linija gali reikėti anglies rūgšties įpurškimo įrenginio, gėrimo aušintuvo ir izobarinės pildymo sistemos, kad būtų kontroliuojamas putų susidarymas ir CO2 praradimas. Sulčių linijai gali prireikti maišymo talpyklų, homogenizavimo, sterilizavimo ir karštojo pildymo įrangos. Valgomojo aliejaus linijai gali būti reikalinga stūmoklinė, srauto matuoklio arba apkrovos jutiklio pildymo technologija kartu su lašų neleidžiančiais pildymo galais.
Pakuotė taip pat yra vienodai svarbi. PET buteliai, stiklo buteliai, aliuminio skardinės ir 5 litrų kibirai turi skirtingus apdorojimo ir sandarinimo reikalavimus. Butelio tūris, kaklelio dydis, dangtelio tipas ir indelio forma visi veikia plovimo, pildymo, uždengimo, etiketavimo ir supakavimo skyrių projektavimą.
Prieš pasirenkant įrangą tiekėjas turėtų suprasti:
● Pildomą gėrimą ar skystą produktą
● Butelio, skardinės ar indo medžiagą
● Indo dydį ir formą
● Būtina gamybos galia
● Pildymo temperatūra ir higienos reikalavimai
● Pakuotės formatas ir tikslinė rinka
Ši informacija sudaro praktinės linijos konfigūracijos pagrindą.
Gamybos galia turėtų remtis faktine rinkos paklausa, o ne tik aukščiausia turima mašinos našumu. Pradedančios gėrimų prekės ženklo gamybai gali prireikti kompaktiškos ir lankstios linijos, tuo tarpu įsitvirtinusiam gamintojui gali būti reikalinga didelio našumo sukamoji sistema su automatiniais antrinės pakuotės įrenginiais.
Gamybos galios planavime taip pat reikėtų atsižvelgti į ateities augimą. Jei gamykloje vėliau bus pridėtas antras produktas arba didesnio talpos butelių formatas, pradinė išdėstymo schema turėtų palikti pakankamai vietos plėtrai. Dažnai efektyviau pirmojoje įrengimo fazėje iš anksto numatyti vietą ir komunikacijų jungtis nei vėliau perstatyti dirbtuvę.
Profesionalus tiekėjas gali palyginti įvairias linijų konfigūracijas ir paaiškinti ryšį tarp gamybos našumo, automatizacijos, darbo jėgos poreikio, investicijų ir techninės priežiūros. Tai padeda pirkėjui pasirinkti sistemą, kuri tiktų tiek dabartinei gamybai, tiek ilgalaikiui vystymuisi.
Aiškus gamyklos išdėstymas yra viena svarbiausių viso komplektinio gėrimų projekto dalis. Išdėstyme turėtų būti parodyta kiekvienos mašinos vieta, konvejerių kryptis, operatorių prieiga, techninės priežiūros erdvė, gaminio judėjimo kryptis ir komunalinių tinklų prijungimai.
Tipiška gėrimų linija gali apimti:
1. Vandens valymą arba produkto paruošimą
2. Butelių pūtimą arba tuščių talpyklų tiekimą
3. Plovimą ir pripildymą
4. Uždengimą arba skardinės užsandarinimą
5. Etikečių klijavimą ir datų žymėjimą
6. Susitraukiamosios plėvelės supynimą, dėžių pakuotę arba dėžiavimą
7. Prekės supakuojamos į paletę ir saugomos baigtų gaminių sandėlyje
Gerai suprojektuota išdėstymo schema sumažina nereikalingus pervežimo atstumus ir palengvina valymą, patikrinimus bei techninę priežiūrą. Ji taip pat padeda klientui įsitikinti, ar pasiūlyta linija tilps į turimą dirbtuvę dar nepradėjus gamybos.
TUYAO PACKAGING teikia pritaikytą išdėstymo schemos projektavimą remiantis kliento gamyklos matmenimis, produkto reikalavimais ir tikslinėmis gamybos galimybėmis. Šis inžinerinis etapas padeda sujungti atskirus įrenginius į visumą – pilną gamybos sistemą – o ne į atskirus, tarpusavyje nesusijusius įrenginius.
Raktinės gamybos linijos (turnkey) užpildymo linija turi veikti kaip viena sistema. Užpildymo įrenginys, konvejeriai, etiketavimo įrenginys, supakavimo įranga ir kontrolės prietaisai turi būti suderinami pagal našumą ir valdymo signalus.
Valdymas naudojant PLC leidžia operatoriams stebėti liniją, koreguoti gamybos parametrus ir reaguoti į netipines sąlygas. Saugos apsauga, avariniai sustabdymai ir automatiniai įspėjimai taip pat padeda sumažinti eksploatacijos riziką ir nereikalingą simplyvą.
Higiena – dar vienas svarbus aspektas. Skysčiui liečiamos dalys turi būti pagamintos iš tinkamos maisto klasės nerūdijančiosios plieno, o įrenginio konstrukcija turi leisti patogiai valyti ir tikrinti. Tiksli medžiaga ir konstrukcija priklauso nuo produkto ir taikomų reikalavimų.
Prieš siuntimą įrenginys turi būti patikrintas ir išbandytas pagal susitartus techninius reikalavimus. Gamykloje atliekami bandymai klientui suteikia galimybę peržiūrėti įrenginio veikimą ir patvirtinti svarbias detalės prieš pristatymą.
Po įrangos pristatymo įrengimo ir paleidimo metu mechaninės, elektros bei naudingųjų sistemų jungtys atliekamos kliento vietoje. Operatorių mokymas turėtų apimti mašinos valdymą, perstatymo procedūras, kasdieninį valymą, gedimų šalinimą ir paprastą priežiūrą.
Gamintojo paslaugos po pardavimo lieka svarbios ir po gamybos pradėjimo. Atsarginių dalių prieinamumas, techninė konsultacija ir laiku vykdoma komunikacija padeda klientui užtikrinti linijos veikimą ir reaguoti į ateities gamybos poreikius.
Turėdama daugiau nei 22 metų inžinerinės patirties, TUYAO PACKAGING siūlo pripildymo ir supakuojamosios įrangos sprendimus vandeniui, sulčiams, anglies rūgšties turintiems gėrimams, konzervuotiems gėrimams, valgomajam aliejui ir kitiems skystiems produktams. Įmonė remia klientus nuo projekto konsultacijų ir išdėstymo projektavimo iki įrangos gamybos, įrengimo konsultacijų, paleidimo ir paslaugų po pardavimo.
Tinkama „viskas įdėta“ gėrimų pripildymo linija – tai ne tiesiog linija su daugiausia mašinų ar aukščiausiu reklamuojamu greičiu. Tai sistema, kuri atitinka jūsų produktą, pakuotę, gamybos patalpas, gamybos tikslus ir būsimus planus.
Jei ketinate steigti naują gėrimų gamybos įmonę arba modernizuoti esamą liniją, išsiųskite TUYAO PACKAGING savo produkto tipą, talpyklos dydį, tikslinę našumą ir gamyklos informaciją. Mūsų inžinieriai padės įvertinti tinkamiausią pripildymo technologiją ir parengti praktišką gamybos linijos pasiūlymą.
EN